Grani antichi è una miscela semplice perchè composta di pochi ingredienti ma nobile e salutare per la presenza del farro spelta bianco e della farina di segale. Questa miscela ottima per lavorazioni a lievitazione breve permette di realizzare prodotti da forno digeribili, salutari e gustosi!
Ingredienti: Farina di farro bianca e farina di segale. Miscela ideale per:
